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(2020年3月21日報導) 袁國勇和龍振邦兩位醫學教授日前撰文,痛陳「濫捕濫食野生動物、不人道對待動物、不尊重生命,為滿足各種慾望而繼續食野味,中國人陋習劣根才是病毒之源。」文章雖被撤回,但當中提醒言猶在耳:「(以上)陋習照舊,沙士3.0定必出現。」野味背後,是逾越自然界綫導致的惡果,且禍延全球。

(2020年3月19日專欄) 甚少收到環保署署長的電郵,十多年前卻有一封,希望我們關注即棄筷子議題,提醒可從健康與衞生角度入手,並附上「可怕的免洗筷」為題的PPT。要勞駕署長游說環保團體留意筷子衞生,頗為罕見,一直猜測與PPT內的「猴子臉」有關。

(2020年3月7日報導) 新型冠狀病毒來勢洶洶,三個月傳遍五大洲共80多個國家,幾乎令全世界都知道武漢的大名。曾幾何時,我們經歷過沙士的沉痛教訓,怎麼17年後,全球仍有三千多人要為疫症付出性命代價?

(2020年3月5日專欄) 家中的廚房會消失嗎?瑞銀分析師說:大有可能。說穿了,廚房不會無緣無故人間蒸發,卻會被外賣餐飲逐步吞蝕。

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